奇楠都有哪些和其他沉香不同特征?

知识 01-16 阅读:10 评论:

香韵。常温下普通沉香的香韵味道不会太浓郁,而奇楠则不同即使是生闻味道就很浓郁了。不过我还是想不明白 ,含油量相同的两块沉香,奇楠的味道就格外浓郁,这其中的原因目前没有人能够解释清楚,可能这就是奇楠的 特殊之处吧。

口感。不少人会质疑是不是写错,其实没有啦就是我们品尝的口感。专业角度的人们都会从这个方面来考量奇楠 的价值。奇楠的口感是很有特色的,首先就是香味浓郁,生闻的味道就已经很浓了更不用说直接品尝了,其中还 会掺杂着辣味、辛麻感、苦味等。这些味道之后就会出现回甘的口感,且这种感觉会延续一段时间。品相越好的 奇楠味道的持久度就会越高。普通沉香如果直接进行品尝,不论嚼多久最后还是有残渣,就是沉香中的木质成分 。但是奇楠就不同了,可以嚼到什么都没有了,咀嚼的过程中会有一种粘牙的感觉,就像是在吃糖一样。

质感。沉香有软有硬,奇楠的相对于普通沉香来说就是属于软的。这里的软指的是沉香的木质给人带来的感受, 如果说用刀切割奇楠的话会有一种钝感,含油量高的奇楠质地就像是蜡烛一样,大家可以想象下是种什么感受。

粘性。这种粘性在切割的时候尤为突出,切割奇楠讲究的可谓是快、准、狠。稍有迟疑奇楠就会把刀给粘住,而 且很容易出现打卷的情况。

多变。奇楠是种很奇妙的存在,即使是同一块原料,不同的位置、切割的手法不同、外界温度的变化都会引起奇 楠味道的变化,就像是个百变少女,你永远不知道下一秒它会以一种什么姿态出现在你面前。这种感受是无法用 语言形容的,只有你亲自的品闻才能明白这其中的美妙之处。

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