越南富森红土沉香有什么特点?味道如何?

知识 02-08 阅读:10 评论:

曾经的富森只不过是越南一个不知名的普通小村子。这个地方的土地是很少见的红色土壤,并且这种土壤中营养丰 富,含有铝氧化物、铁等矿物质。整体为酸性的土壤就会呈现红色。可能是这种与众不同的土壤使得这里的沉香香 韵更加丰富多彩,气味醇厚充足。所以这里出产的沉香就被命名为富森红土沉香。正是这里出产的众不同的沉香, 让富森这个小地方,成了远近闻名的沉香产地之一。

富森红土沉香的结香过程是这样的,沉香树结香的部分被埋在土里,其中没有结香的木质结构就会腐烂,结香的部 分经过时间的催化,会更加的醇厚。被挖掘出来的红土沉香阴干以后,可以用不腐朽。红土沉香树的结香一般都树 木的枝干或者是根部,其中根部比较多,因为从大部分出土的沉香中都可以看出比较明显的树根特征。

富森红土沉香的味道在惠安系中不是特别突出的,但是属于很有特色的。生闻的话不仅仅有普通的清甜味道,其中 会有香甜的牛奶味以及部分提醒神脑的微微果酸。整体来说没有了惠安系沉香中的苦涩,还多了一种凉味。目前富 森不单单指的是沉香的产区了,也是标榜的一种沉香味道。香韵最好的暗红色土沉统称为富森,品质稍差一些的就 叫做顺化红土。

加热后的富森红土会别有一番风味。上炉后最初的味道就是清甜的水果香气夹杂着浓郁的花香,好像让人置身于一 片花海和果园的交界处,这种香气绵软悠长。品闻到中味的时候你会发现有些奶香味的出现,奶味过后又回到了先 前的味道,这种感觉是很有冲击力的。
 

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